准备食材:
鸡胸肉:1块;鲜橙子:1个
鲜雪柚:1个 ;芝麻菜:20克
洋葱碎:5克;橄榄油:15毫升
意式白酒醋:10毫升;盐:5克
黑胡椒碎;3克;小胡桃仁:20克
1.鸡胸肉煮熟,撕成丝;鲜橙子和鲜雪柚去皮取肉,备用;
2.洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒碎混合搅匀,制成料汁;
3.将鸡肉丝、橙子角、血柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌匀,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁即可。
文章来源: 汤高格
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写的太好了!